POTŘEBUJETE:
■ 400 g špaget
■ 400 g sekaných rajčat v konzervě
■ 1 malou cibuli
■ 2 stroužky česneku
■ 100 ml bílého vína
■ 2 sušená rajčata
■ 1 chilli papričku
■ 2 lžíce jemně nasekané petrželky
■ 3 lžíce oleje
■ sůl a pepř
■ 40 g sýra pecorino nebo parmezánu
■ 400 g sekaných rajčat v konzervě
■ 1 malou cibuli
■ 2 stroužky česneku
■ 100 ml bílého vína
■ 2 sušená rajčata
■ 1 chilli papričku
■ 2 lžíce jemně nasekané petrželky
■ 3 lžíce oleje
■ sůl a pepř
■ 40 g sýra pecorino nebo parmezánu
Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričku, přidejte rajčata z konzervy (pokud použijete čerstvá, spařte je, oloupejte a drobně nakrájejte) a drobně nakrájená sušená rajčata, zalijte vínem, osolte, opepřete a vařte do mírného zahoustnutí. Nakonec vmíchejte petrželku. Do vyhřáté mísy dejte omáčku, uvařené těstoviny, promíchejte, posypte ještě troškou petrželky a hoblinkami sýra.
rekord! 9 lidí online na mym blogu! tyjo ta nová adresa a design dělaj divy... že jo?